تمن ابيض مع اصفر بالزعفران ورشة زركش مع كبدة بالطماطة والبصل والبطاطا والثوم مفرومين وبصلصة المعجون ودبس الرمان والكجب والملح وشطة قليل ورشة فلفل اسود مع عصياول شي نحضر الحشوة لحم مثروم نحمسة بالزيت وبعدين البصل المفروم نحمسهم ونضيف الفلفل الاسود وكمون وملح ونحرك بعدين نضيف فلفل مفروم ونحرك لما يذبل ونضيف سنين ثوم مفرومين ناعم وبعدين طماطة ناعمة لما يذبلوا جيد نصيف ملعقتين معجون وملعقة كجب ونص ملعقة شطة ونحرك ثم نضيف كوبين مي وتثخن شوية نطفي ونحضر الباشميل ملعقة زبد على النار مع ملعقتين طحين ونحرك بيهم بعدين نضيف ٣ اكواب حليب ونحرك بسرعة حتى مايتكتل الطحين ولما يفور نخلط ملعقتين نشا مع نص كوب حليب مع ماجي وفلفل اسود ونخلط بسرعة ثم نضيف اي جبنة سائلة مع نص علبة قشطة لما تصير تشبه المحلبي بس اخف وهسة نجيب البايركس ونضيف الباشميل ونرتب اللازانيا ونضيف الحشو ثم جبنة موزريلا مبروشة ثم طبقة لازانيا ثم الباشمي ثم الحشو والجبن والموزريلا واللازانيا والحشوة والجبن واللازانيا والباشاميل وجبنة موزريلا وبالفرن والف عافيةر ليمونة ودجاج شوي بالكيس بالفرن
